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Selbstverständlich sind wir immer bemüht, beste Qualität zu liefern. Das bedeutet aber auch, dass wir die Muscheln als unverfälschtes Naturprodukt belassen. Dabei achten wir die eigenen Gesetzmäßigkeiten, die der Natur unterliegen, insbesondere die natürlichen Begebenheiten im Wattenmeer. Naturbedingte und in der Regel nur äußerliche Auffälligkeiten der Muscheln müssen wir daher akzeptieren und verstehen. Damit auch Sie das können, finden Sie unter „Häufig gestellte Fragen“ einige wichtige Erklärungen.
Freuen Sie sich also mit uns über den unbeschwerten Genuss eines der wenigen echten Naturprodukte, die uns noch geblieben sind – ohne Genmanipulation, ohne chemische Zusätze oder Konservierungsstoffe und ohne Beeinflussung des natürlichen Wachstums in einem geschützten Umfeld.
Wir wünschen: „Guten Appetit!“
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